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En Novembre, nous vous proposons:

Les Week-Ends Gastronomiques

Promo: Réservez une chambre les vendredi et samedi + les menus proposés et obtenez -10% sur le total 

Couteau et coquillage RR.jpg
Couteau et coquillage RR.jpg

Week-end n°1 

Vendredi 15/11/24:

Menu à49€

Raviole ouverte de veau aux moules et safran

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Faisan farci aux champignons des bois et pignon de pin

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Nougat glacé

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Forfait boissons 30€ (Apéritif, eau, vins et café)

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Samedi 16/11/24:

Menu à 65€

Carpaccio de St Jacques,

caviar de saumon et hareng, huile d'argan

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Désossé de caille, sauce Plum aux épices

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Filet de biche Grand Veneur, prune au vinaigre,

gratin de topinambours

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Pana cotta au chocolat blanc et Hoegaarden Rosée

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Forfait boissons 38€ (Apéritif, eau, vins et café)

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Week-end n°2

Vendredi 22/11/24:

Menu à 49€

Scampis au vadouvan et tamarin

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Filet de bar aux crevettes grises

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Ananas caramélisé au gingembre et citron vert

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Forfait boissons 30€ (Apéritif, eau, vins et café)

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Samedi 23/11/24:

Menu à 65€

Tartare de thon rouge au wakamé et crème d'Isigny

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Croustillant de plie aux coques et cerfeuil

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Râble de lièvre, poivre vert et noix de jambon

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Assiette "tout chocolat"

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Forfait boissons 38€ (Apéritif, eau, vins et café)

Dentelle.jpg
boules de glace soirée Photo RR.jpg
boules de glace soirée Photo RR.jpg

Week-end n°3

Vendredi 29/11/24:

Menu à 49€

Langoustines à l'orange et basilic

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Etuvé de marcassin au curry léger

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Mousse chocolat au lait et gingembre

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Forfait boissons 30€ (Apéritif, eau, vins et café)

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Samedi 30/11/24:

Menu à 65€

Gravlax de saumon, citron vert, gel de campari

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Poêlée de foie gras aux mangues et fruits de la passion

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Filet de chevreuil, poivrade légère, garniture automnale

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Aubergines farcies au praliné, sorbet clémentine

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Forfait boissons 38€ (Apéritif, eau, vins et café)

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